Botin Restaurant
Company address
Location:
إسبانيا, مدريد , Calle de Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, Spain
Service types
الماكولات و المشروبات
أنواع الطعام / المطابخ
المطبخ البالي
حلويات
كعكات
المعجنات
الكوكيز ومنتجات المخبوزات
حلويات عضوية
حلوى نباتية
المقبلات بالينيزية
سلطة بالينيزية
شوربة بالينيزية
أطباق اللحم البالية
أطباق الدجاج بالينيزية
أسماك ومأكولات بحرية بالينيزية
النودلز البالية
الأرز الباليزي
حلوى باليزيّة
المشروبات البالية
About company
Casa Botín, founded in 1725, is the oldest restaurant in the world according to the Guinness Book of Records and a benchmark of Madrid’s best traditional cuisine.
Forbes magazine gave the House third place in the list of the world’s top 10 classic restaurants, together with its two specialties, the delicious suckling pig and lamb roasted in the Castilian style.
Three and four times per week, shipments of the best Segovia suckling pigs and lambs arrive at the restaurant from the magical triangle for this meat: Sepúlveda-Aranda-Riaza. 